碧桂园·白银时代都博览会厅领柚咨询0393—690,琯溪蜜柚行业发展院士行家事业站在仲春揭牌

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原标题:一次吃四种颜色的柚子,皮薄肉厚,很美味哦 | 四时之味

金秋时节,金灿灿的柚子挂满枝头,柚都平和县洋溢着丰收的喜悦。外出打拼的乡亲们,从全国各地赶回老家吃蜜柚、品...

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金秋时节,金灿灿的柚子挂满枝头,柚都平和县洋溢着丰收的喜悦。外出打拼的乡亲们,从全国各地赶回老家吃蜜柚、品乡情。前来平和旅游的中外朋友,一边体验采摘蜜柚乐趣,一边感受富美平和的魅力。看到平和蜜柚,我们就像听到乡音一样亲切。蜜柚是走亲访友的佳果,更是一种乡思果。蜜柚,还是家乡的好。乡贤们说。

琯溪四色蜜柚

经过30多年发展,平和琯溪蜜柚拿下了中国驰名商标、中国名牌农产品、中华名果等荣誉。去年,琯溪蜜柚产量100多万吨,产值40多亿元,涉柚产值超百亿元。琯溪蜜柚品牌、种植面积、产量、产值、市场份额、出口量均位居国内县级第一。平和琯溪蜜柚,正从单一产业品种的粗放型农业,逐渐形成多品种、有知识、有形款、有市场、有活力的蜜柚产业链,向国际高端市场迈进,广受消费者欢迎,被评为2011年中国农产品区域公共品牌。

小编亲测:今天推荐的这款柚子由红肉、白肉、黄肉、三红肉四种颜色的柚子组成,一次就可以把琯溪的名柚都尝一个遍。柚子酸甜可口,汁水丰富,非常适合作为居家水果哦~

有知识的蜜柚

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在发展蜜柚的过程中,平和坚持科学生态农业发展方向,2008年,卫生部首席健康专家洪昭光教授到平和举办琯溪蜜柚保健功能健康论坛;2009年,《琯溪蜜柚》国家标准在北京通过专家审查组审定,500多年栽培历史的琯溪蜜柚产业首次有了一本国字号教科书;2011年第七届中国琯溪蜜柚博览交易会上,农业部授予平和县《国家级柑橘产业技术综合试验站》牌匾,为蜜柚产业建立装备先进试验平台,提供现代农业产业技术系统服务,加快推进平和蜜柚产业可持续发展;2013年,琯溪蜜柚产业发展院士专家工作站在平和揭牌。一系列举措,使琯溪蜜柚独具科技含量,成为智慧金果。

柚子圆圆的象征团圆,柚子谐音游子,因“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。

有色彩的蜜柚

吃点甜腻的月饼,再吃点甜酸多汁的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔充满清爽感。

为降低单一品种带来的风险,也为更好地把平和琯溪蜜柚推向多元化消费市场,平和积极与科研单位配合,进行技术攻关。1998年至今,先后成功培育出红肉蜜柚、三红蜜柚、黄金蜜柚、红绵万寿柚等新品种,加上原来的白肉蜜柚,一同被人们赞誉为五棵金果。一系列科技攻关,使平和蜜柚更加可观、可感、可品,相继培育成功的蜜柚新品种不断成为市场新宠,全县果农纷纷推广种植,仅红肉蜜柚推广种植面积就达10万亩以上。

琯溪四大名柚

有文化的蜜柚

活动价:69元/4个 **

多年来,平和以柚为媒,主打蜜柚品牌,融合平和特有的文化和生态,进一步完善锦溪集团的农业观光园及观音山生态公园基础建设。同时,结合三平寺、灵通岩、林语堂故居、桥上书屋及绳武楼等主要景点,先后推出蜜柚赏花游、柚海观光游、蜜柚采摘游等多条旅游精品路线;通过举办山地汽车越野赛、蜜柚农家乐、车友会等活动,推广全新的文化生态旅游模式,让中外游客走进果香四溢的柚园,感受平和之美,体验田园乐趣。

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有内涵的蜜柚

不仅果肉可以食用,柚皮等也可开发利用,蜜柚全身是宝已成为市场共识。多年来,平和积极组织重大关键技术难题攻关,进行科技创新和科技成果转化,福建南海集团、福建国农、福建天醇等多家本土企业积极带头与高校科研项目结亲,先后研发出蜜柚酒、蜜柚茶、蜜柚果脯、O尼柚等系列深加工产品40多种。这些产品一经投放市场,就深受消费者追捧。

琯溪蜜柚距今已有500多年的栽培历史,从古至今久负盛名。

蜜柚深加工的发展,不仅延伸了产业链和产品线,拓宽了市场,还大大提高了附加值,使全县农企、农民广为受益。

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有市场的蜜柚

清朝乾隆年间,琯溪蜜柚被钦定为朝廷贡品,同治皇帝爱极而独占,曾赠赐印章一枚作为贡品标识和禁令,在琯溪蜜柚未成熟时就印识其上,民间又称“皇旁柚”。

平和从1992年注册琯溪第一枚原产地商标以来,不断开拓国内外蜜柚营销市场。目前平和已建立50多个琯溪蜜柚批发市场,建立2万多人的营销队伍及70多家蜜柚出口企业,在全国各地设立300多个直销点和配送中心,与境内外10多家水果营销大公司建立长期伙伴关系,使柚果直接进入全国千余家超市,每年为全国各地超市配送的蜜柚超过20万吨。出口欧盟、美国等30个国家和地区,年出口量12万吨以上。国庆节前,家乐福在平和县正式启动家优鲜品牌上市,平和蜜柚成为家乐福在中国推出的第一个、全球第529个家优鲜产品。

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百年的漫长种植岁月中,原白肉琯溪蜜柚悄悄地产生了优良变异和芽变株系!

现有生长有白色、红色、黄色、三红色,共四种颜色的琯溪蜜柚,口感各有千秋!

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中秋来临四色琯溪蜜柚都恰好成熟,口感酸甜多汁非常正。琯溪蜜柚四色10斤装左右活动价只要69元!!中秋送礼别在送几百上千的月饼啦。柚子的寓意团圆,酸甜可口人人都爱吃!今年中秋礼物不二之选~

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三红蜜柚 外皮呈淡淡粉色 像害羞的少女

皮薄肉厚,多汁柔软。

现在市面上很难买到这种酸甜兼顾、汁水充足、又肉多的好柚子,每次挑选都像在赌石,心累!

而正宗琯溪蜜柚果大皮薄、瓤肉无籽或少籽、色洁白如玉、多汁柔软,咬一口能感受饱满的酸甜汁水在嘴里爆浆,正是因这么优良的品质才得以从古代火到现代,闻名中外。

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红心蜜柚,比西柚肉感丰厚很多倍

吃过的都知道它的各方面都能甩普通柚子好几条街,糖度比其他柚子高上3°不止!网传琯溪蜜柚“吃一次,想十年”。

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它是真的很好吃,皮薄汁多

四色风味,吃一次想十年。

剥开果皮,看着那些跳跃舒展的果肉,闻着蹦出来的果汁香,一口下去颗粒爆浆在嘴里,柔软酸甜,真的很难吃到这么好吃的柚子。

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黄心蜜柚,比橘子汁多且浓郁香甜

剖开层层叠叠的外皮,五颜六色的瓤瓣像水晶一样斑斓透亮,品尝后味道不似常有的苦味或者酸涩,满口弥漫着甜蜜的柚香,四大名柚每一款都有不一样的感受和风味~

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天然地理优质,造就四大名柚

福建平和县拥有海拔50-300米沙田山丘地势,清澈的山泉水,阳光雨露充足,年均温21℃,土壤酸碱呈中性,且富含硒元素。

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正是因地理环境优越,琯溪蜜柚才会产生更多的新品种,也只有平和县当地能种植出这么优良的品质,而最佳品质区为平和县的坂仔镇。

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2002年7月,国家质检总局对“琯溪蜜柚”实施欧盟标准地理标志产品保护,成为平和县的地标特产。

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琯溪蜜柚太有名了连央视都来采访报道做推荐↓

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而经建省农业科学院的检测,每个柚子口感各异,营养价值增高数倍,浑身都是宝贝!为此将四个颜色不一的琯溪蜜柚命名为《四大名柚》。

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四大名柚 优势各异

白肉蜜柚,它是琯溪蜜柚中的“必尝品”,剖开金黄色的薄薄外皮,即可看到一片片色泽鲜艳的果肉,不但瓤肉无籽、色泽如玉,果肉还入口柔嫩多汁,口感清甜微酸,让人忍不住一直吃~

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皇帝的最爱你确定不想来感受一下吗~

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红肉蜜柚,之所以果肉呈红色,是因富含维生素A,β- 胡萝卜素和番茄红素的缘故,它色泽鲜艳,十分诱人,口感极佳,柔软多汁,被称为“柚中之冠”。

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日本果树科学研究所表明常食用红肉蜜柚的一千多位小镇居民患肝脏疾病、动脉硬化和与糖尿病有关的疾病的风险很低。

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黄肉蜜柚,传说中的“黄金柚”就是它啦,果肉为脐橙色,果大皮薄、晶莹剔透的果肉诱人十足。所含有的维生素C是其它柚类的8倍!

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三红蜜柚,这是新品种里最奇特的,前三种虽果肉颜色不一样但外皮统一呈黄色。

而三红却有一个淡粉红的外表,果皮下的海绵层和果肉呈淡淡的玫瑰红、是四大名柚里的“颜值担当”,超级俏皮,拿到手上都不舍得吃!

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不但果实营养价值高于红肉蜜柚而且由于其色泽更加鲜艳美观,果汁饱满,味极永隽,已经成为新晋“爆款”啦~

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匠心培育 只因热爱

虽然黄柚、红柚、三红柚都是新品种,但距今也有二三十年的历史了。

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而琯溪蜜柚饱满多汁,酸甜适度的特点就在于它们都是从老柚树上生长出来的。

纯天然匠心种植

为了让大家吃上口感最佳的琯溪蜜柚,小编特地联系到平和县坂仔镇上有40多年种植经验的赖伯伯。

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赖伯伯如今60多岁了,他把一生最美好的时间都贡献给了琯溪蜜柚,只因热爱。

家里上千亩地的柚子树都是他和家人一起亲自种植,用心呵护其成长,现在柚子树的树龄都在20~35年左右。

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8年以下树龄都算新树,长出来的柚子皮会很厚,口感也会较为苦涩,为此8年里长出来的新果会不断被赖伯伯割掉丢弃,只为等待8年后真正纯正的琯溪蜜柚味道。

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遍地都是疏掉的果子。

待到六月赖伯伯就带着他的儿子小赖将这些小柚子一个个都套上纸袋,为了隔绝外界污染,让大家吃的舒心。

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不用担心果子被闷着会变质,实际一样能吸收到老果树提供的营养,而且能完美的避开蚊虫叮咬、鸟类侵袭、风雨影响、农药侵害,更好地保证了琯溪蜜柚的品质。

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老树上采摘来的琯溪蜜柚外表果大如斗,剥开外皮就能看到晶莹剔透的果肉、果粒饱满,闻着一股浓郁的柚子香。

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汁多饱满,色泽亮丽新鲜。

咬上一口果汁迸溅,清甜微酸,味蕾瞬间被挑起,一不小心就会吃掉大半个柚子~

但也不用担心会长胖和上火,它热量低过苹果!

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男女老少都爱

蜜柚成熟季每天清晨五点半开始,赖伯伯一家就在果园里忙活采摘个头大,品相最好的蜜柚。

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去年上市预售2天时间分分钟被抢光8000份,吃过的都知道它的各方面都能甩普通柚子好几条街,就因为它个个都多汁肉厚,特实在。

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真实买家秀,吃过都说好

你舍得花几百上千元买一盒月饼,却不知道该买什么正宗的柚子送人?

这琯溪蜜柚,连皇帝都爱吃的贡品,红火了几百年,只有它,才是你过节的超级标配!这么好吃的琯溪蜜柚很贵吗?

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不!高逼格的礼盒包装,红心柚、白心柚、黄心柚、三红柚一样一个。现在内部粉丝价只要69元,包邮爆甜,直接从基地现摘现发,保证新鲜。

下单要赶紧千万别犹豫特别超值,错过就要等下一年了哦~

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好吃的柚子需要时间的酝酿,收货后存放1周食用最佳,将柚子放于阴凉通风处,去掉包装,果皮水分逐渐蒸发后,果面开始皱缩,此过程称为“辞水”,俗称发汗!此时果肉细嫩柔软,水分更足,糖分沉淀,甜度更佳。

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